Как прорастить авокадо из косточки - Дон Педро - Кулинар

Как прорастить авокадо из косточки

В одной великолепной песне есть строка: «…косточку в теплую землю зарою». Я знаю, что уважаемый автор имел в виду виноградную косточку, но как же эта строка созвучна с моим настроение, когда я смотрю на наш прекрасный авокадо! Эту косточку авокадо мы с Ляпин бережно прорастили, а потом зарыли в теплую землю. И вот уже молодое стройное деревце радует наши взоры.

Но все по порядку. Если Вы купили спелый авокадо, чтобы приготовить из него вкусный и полезный салатик (см. Дружеский вечер со спаржей, лососем, каштанами и авокадо (часть 2)), не спешите его большую косточку выкидывать. Аккуратно, чтобы сильно не повредить, удалите ее и бережно отложите в сторонку.3web-5708727 Из нее своими руками можно вырастить замечательное дерево. Но сначала необходимо его прорастить. И помните, что для выращивания понадобится абсолютно зрелый плод, при нажатии на который остаются небольшие вмятины.

Чтобы прорастить авокадо из извлеченной косточки, возьмите небольшую емкость для воды, например, обычный стаканчик. Еще вам потребуется 3 деревянные зубочистки. Теперь ставим косточку на стол тупым концом вниз и, отступив от основания 2/3 ее длины, втыкаем в нее зубочистки.sazhatweb-1121462 Располагаем зубочистки равномерно по окружности косточки. Это будут своеобразные упоры, которые не дадут косточке полностью погрузиться в воду, и ее верхушка всегда будет над поверхностью. Наполняем стаканчик чистой водой и погружаем в нее нашу косточку так, чтобы зубочистки легли на края стаканчика, а толстая часть косточки погрузилась в воду. avkadostakanweb-1887382

Полученную конструкцию ставим на солнечный подоконник. И набираемся терпения, ждать может потребоваться несколько недель. Внимательно наблюдаем за уровнем воды, не забывая регулярно подливать свежей, взамен испарившейся.

В какой-то момент косточка даст трещину. Сначала из толстого конца появится корешок, а потом из макушки вылезет росток самого деревца. Самое время зарыть косточку в теплую землю. Но не следует ее погружать в землю глубоко, верхняя часть косточки вместе с ростком должна возвышаться над уровнем земли. p1350238-1300x975-5155823

Читайте также:  Италия

Ну а далее — регулярный полив и наблюдение за ростом и мужанием Вашего питомца. p1350237-1300x975-3247627

Маленький совет (его мне дали друзья с Барбадоса): если Вы выращиваете авокадо как комнатного питомца, то его можно удобрять остатками мякоти кофе, остающегося после заваривания. Просто перемешивайте кофейную гущу с верхним слоем земли.

И еще имейте в виду, что авокадо нужно много света, но при этом прямые солнечные лучи не желательны. Также опасность для авокадо представляет сухой воздух, поэтому не забывайте регулярно опрыскивать Вашего подопечного.

Конечно, в домашних условиях можно получить только миниатюрную копию дерева, которое в природе достигает 20-метровой высоты. И чтобы это деревце дома заплодоносило, требуется приложить много усилий для создания идеальных условий экзотическому гостю. Но разве не в этом и заключается прелесть самостоятельного выращивания необычных растений? p1350240-1300x975-8521534

Удачи Вам, авокадоводы!

Всегда со своими советами, Ваш Дон Педро!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Дон Педро - Кулинар
Adblock
detector